Djerba – dovolená pro nadšence středomořské kuchyně a gastronomie
Djerba je ostrov v Tunisku, který je pro svou středomořskou kuchyni a gastronomii známý po celém světě. Pokud jste milovníci dobrého jídla, Djerba je jako stvořené místo pro vaši dovolenou.
Tradiční jídla a nápoje
Na ostrově Djerba budete mít možnost ochutnat řadu tradičních pokrmů a nápojů. Mezi nejoblíbenější patří:
- Khobz Djerbiane – tradiční djerbský chléb
- Brik – plněné lívance s vejcem, tuňákem a/o sýrem
- Couscous – kuskus s hovězím, kuřecím či jehněčím masem a zeleninovým podkladem
- Omak – krevety s cibulí, rajčaty a česnekem, podávané s olivovým olejem a čerstvým chlebem
- Martini Bianco – oblíbený míchaný nápoj s bílým martini a ledem
Restaurace a kavárny
V Djerbě najdete mnoho restaurací a kaváren, které se specializují na tradiční tuniskou kuchyni. Mezi nejlepší patří:
- Restaurant Dar Zarrouk – luxusní restaurace s tradiční arabskou atmosférou
- Cafe des Delices – kavárna s výhledem na moře, kde si můžete dát čaj, kávu nebo nějaký z tradičních dezertů
- Restaurant La Plage – plážový bar a restaurace s výhledem na moře a bazén
Více informací o tuniské kuchyni a gastronomii naleznete na tunisusa.com.

Djerba – dovolená pro nadšence středomořské kuchyně a gastronomie
Co je Djerba?
Djerba je ostrov v Tunisku, který se nachází v jižní části země a je oblíbeným turistickým cílem pro nadšence středomořské kuchyně a gastronomie.
Co nabízí Djerba v oblasti gastronomie?
Djerba je proslulá svými přírodními surovinami, jako jsou mořské plody, olivový olej, široká škála koření a bylin. Tyto suroviny jsou hojně využívány v místní kuchyni, která je charakteristická pro svou pestrost a vynikající chuť.
Mezi nejznámější pokrmy v Djerbě patří grilované ryby a mořské plody, tajin – tradiční pokrm zeleniny a masa připravovaný v hlubokých hliněných hrncích, couscous – kuskus s masem či zeleninou, lablabi – polévka z cizrny a chleba.
Kde mohu ochutnat tradiční djerbskou kuchyni?
Tradiční djerbskou kuchyni můžete ochutnat v místních restauracích a bistro. Mezi nejlepší a nejznámější restaurace patří například El Besskri, Lella Hadhria nebo Dar Zargouni.
Je Djerba vhodná pro turisty hledající gastronomický zážitek?
Ano, Djerba je ideálním místem pro turisty, kteří chtějí objevovat nové chutě a poznávat místní gastronomii. V Djerbě najdete mnoho restaurací, bister či tržnic, kde můžete ochutnat místní speciality. Djerba je oázou pro nadšence středomořské kuchyně!

Djerba dovolená – odpočinek na nejkrásnějším ostrově
Djerba je největším ostrovem Tuniska a svou krásou a klidem láká stále více turistů. Pokud hledáte dovolenou plnou odpočinku, relaxace a krásných pláží, určitě byste měli zvážit Djerbu jako svůj další cíl na dovolené.
Pláže na Djerbě
Jednou z největších předností Djerby jsou krásné pláže s jemným pískem a tyrkysově modrou vodou. Mezi nejpopulárnější pláže na ostrově patří Sidi Mahres, která je dlouhá téměř 6 km, a Plage de Rass Taguerness, která je méně obydlená a tedy ideální pro ty, kteří hledají větší soukromí.
Kulturní památky na Djerbě
Djerba má také bohatou historii a mnoho kulturních památek, které stojí za návštěvu. Mezi nejznámější patří El Ghriba Synagogue, nejstarší synagoga v Africe, a Borj El Kebir, stará pevnost, původně postavená Berbery a později rozšířena Turky.
Vítězný oblouk v Guellala a tradiční djerbské domky jsou také velmi populární mezi turisty.
Místní kuchyně na Djerbě
Jediným způsobem, jak poznat opravdovou atmosféru a chuť Djerby, je ochutnat místní kuchyni. Mezi nejznámější speciality patří tagine s kozím masem, mezes, což jsou různá jídla jako hummus a babaganoush, a chakchouka, pocházející z Tuniska, což je míchaný pokrm z rajčat, papriky a vejce.
Pokud hledáte skvělou dovolenou plnou krásné přírody, kulturních památek a místních specialit, rozhodně zvažte návštěvu Djerby. Užijte si nádhernou pláž a zároveň poznávejte krásy ostrova.








