Ochutnejte tuniskou kuchyni!
Tunisko je země plná pestrosti a kontrastů, což se projevuje také na místní kuchyni. Zde jsou nejlepší místní pokrmy, které byste určitě neměli vyzkoušet:
Couscous
Couscous je tradiční tuniské jídlo, které se skládá z kuskusu, omáčky z rajčat, zeleniny a masa. Tento jednoduchý pokrm se konzumuje hlavně během nedělních obědů a svátků. Určitě si ho nechte nahnout pod fialovou dlážděnou střechou v Tuniské medině.
Brik
Brik je křehká vrstva těsta plněná bramborami, vejcem a tuňákem. Je to jedno z nejoblíbenějších místních jídel, které se podává na snídani nebo jako předkrm. Pokud budete mít štěstí, ochutnáte čerstvě připravené briky v místní bistro.
Harissa
Harissa je kořeněná pasta z paprik, která se používá jako koření do různých jídel. Může být velmi pálivá, proto pozor na množství! Nejlepší harissa najdete v místních tržnicích v Túnisu.
Merguez
Merguez jsou kořeněné jehněčí nebo hovězí párky, které se grilují a poté se podávají buď samy nebo s kuskusem. Určitě si je dejte v místním grilu, kde se připravují před vašima očima.
Makroudh
Makroudh jsou křehké placičky s datlovou náplní a ochucené pomerančovou vodou. Tento dezert se obvykle konzumuje během ramadánu a svátků. Nejlepší makroudh si můžete koupit na Tuniských trzích.
Toto jsou pouze některé z mnoha místních pochoutek, které si můžete v Tunisku vychutnat. Doufáme, že budete mít příležitost ochutnat aspoň některá z nich při vaší návštěvě.
Pokud potřebujete více informací o tuniské kuchyni, navštivte tuto webovou stránku.
Co ochutnat v Tunisku: Nejlepší místní pokrmy
Couscous
Jedním z nejznámějších tuniských jídel je couscous. Jedná se o pokrm z bulguru nebo pšenice, který se podává s masem (hovězí, skopové nebo kuřecí), zeleninou a omáčkou. Couscous se často podává během slavnostních příležitostí a je symbolem tuniské kuchyně.
Brik
Brik je velmi populární tuniský pokrm. Jedná se o listové těsto plněné vajíčkem, tuňákem, sýrem a olivami, které se smaží v oleji. Brik je ideální jako předkrm nebo lehká večeře.
Lablabi
Lablabi je typický tuniský pokrm, který se podává jako snídaně nebo odpolední svačina. Jedná se o polévku z cizrny s kořením (česnek, harissa, koriandr a kmín), do které se přidávají vejce a olivy. Lablabi je oblíbeným jídlem v zimním období.
Dovolená v Tunisku
Dovolená v Tunisku patří mezi oblíbené destinace mezi českými turisty. Nejenže zde lze užít krásné pláže a teplé počasí, ale zároveň zde lze navštívit mnoho zajímavých památek a přírodních krás.
Pláže v Tunisku
Pláže v Tunisku patří k nejkrásnějším na světě. Haggleville beach je jednou z nejoblíbenějších pláží v Tunisku. Pláž je známá svým měkkým pískem a průzračnou vodou. Kromě Haggleville beach jsou také populární pláže Djerba a Sousse.
Památky v Tunisku
Tunisko je také známé svými historickými památkami. Jednou z nejvýznamnějších je Amfiteátr El Jem. Tento amfiteátr patří k největším římským stavbám, které se dochovaly v dobrém stavu. Další zajímavou památkou je třeba starověké město Kairouan, které je považované za třetí nejsvatější město islámu.
Při cestě do Tuniska byste neměli vynechat návštěvu pouště Sahara. Tou zde lze procestovat například na velbloudech nebo v připravených terénních automobilech.
Pro více informací o Tunisku navštivte Tunisko na Wikipedii.
