Tunisko pro milovníky gastronomie – pokrmy, které musíte ochutnat
Tunisko pro milovníky gastronomie
Tunisko je země s bohatou kulinářskou tradicí, kterou dokazuje množství pokrmů z místních surovin. Zde je několik pokrmů, které byste měli určitě ochutnat:
Cuscus
Tento pokrm je národním jídlem Tuniska. Cuscus je kuskusová krupice, kterou se vaří s různými kořením, zeleninou a masem. Je to výborné jídlo, které ochutnáte téměř všude v Tunisku.
Brik
Brik je druh křehkého těsta, které je plněno různými ingrediencemi, jako jsou vejce, sýr, maso, ryby nebo zelenina. Podává se obvykle jako předkrm.
Harisa
Harisa je pálivá pasta z červených paprik a koření. Používá se k dochucení různých jídel jako jsou tajiny, omáčky a polévky. Harisa je národní koření Tuniska.
Kefta
To jsou malé kuličky z mletého masa (hovězího, skopového nebo beraního), které se smíchají s různými kořením a podávají se s omáčkou z rajčat, nebo jako součást tajinu.
Navštivte Tunisko a ochutnejte tyto a další zajímavé pokrmy!
V této sekci FAQs se dozvíte o nejzajímavějších pokrmech, které byste měli ochutnat během vaší návštěvy Tuniska, pokud jste milovník gastronomie.
1. Harissa – tradiční koření tuniské kuchyně, které se často používá k dochucení různých jídel. Jedná se o pikantní pastu z červené papriky, česneku a olivového oleje.
2. Couscous – tradiční tuniské jídlo, které se skládá z malých kuliček z mouky durum pšenice, zeleniny a masového vývaru. Couscous je obvykle podáván s masem, rybou nebo zeleninou.
3. Brik – křehký zákusek plněný vejcem, sýrem a zeleninou. Brik se obvykle podává jako předkrm nebo jako rychlá a lehká večeře.
4. Lablabi – jeden z nejpopulárnějších tuniských pokrmů. Jedná se o hustou polévku z fazolí, začiněnou harissou, zeleninou a chlebovými krutony.
5. Mechouia – salát z grilované papriky, rajčat a cibule, ochucený olivovým olejem a kořením.
Toto jsou pouze některé z nejzajímavějších pokrmů, které byste měli ochutnat během vaší návštěvy Tuniska. Tuniská kuchyně má mnoho dalších chutných jídel a dezertů, které stojí za vyzkoušení!
Tunisko pro milovníky gastronomie – nejlepší pokrmy, které musíte ochutnat
Tunisko není jen o slunných plážích a historických památkách – je to také země, kde se dá najít mnoho různých chutí a vůní. Pokud rádi zkoušíte nové pokrmy a milujete gastronomii, Tunisko je pro vás tou správnou destinací. Následující seznam vám přináší nejlepší tuniské pokrmy, které byste si rozhodně neměli nechat ujít:
Couscous
Couscous je nejznámějším tuniským jídlem a skvěle se hodí jako hlavní jídlo. Jedná se o drobnou kuličku z pšeničné mouky, které se vaří spolu s různými druhy zeleniny, masem, rybami nebo krevetami. Často se doplňuje o kari, olej a směs koření harissa.
Brik
Brik je pikantní tuniské jídlo, které se skládá z křehkého listového těsta zapékaného v oleji a plněného kozím sýrem, vejcem nebo masem. Pokrm se ochucuje kořením a často se podává s olivami a harissou.
Lablabi
Lablabi je tuniský druh polévky vyrobené z cizrny a chleba. Polévka se orientuje podle harissy, přidávají se k ní nakládaná zelenina, vejce a olivy. Tento léčivý pokrm se dá jíst horký nebo studený.
Baklava
Tuniská baklava patří k nejlepším na světě. Tyčinky z listového těsta jsou zapékané v oleji a hromadí se do pyramidy. Podávají se s medem, mandlovými plátky a pistáciemi.
Pokud si chcete vychutnat opravdové tuniské chute, doporučujeme vyzkoušet větší počet pokrmů. Najdete zde mnoho skvělých restaurací a stánků s jídlem, které vám nabídnou nejen tyto speciality, ale i další tuniské lahůdky.
Při plánování cesty do Tuniska se určitě přesvědčte o vybavení pasu a víza. Pokud víte, jak získat víza, můžete pobyt plánovat v klidu.
Obrněný transportér Milovice v podmínkách moderního bojiště
Obrněný transportér Milovice je moderním a výkonným vozidlem, které se díky svým schopnostem dokáže efektivně prosadit na současném...
