Jídlo na Kapverdách
Kapverdy, souostroví složené z desítek ostrovů v Atlantském oceánu, nabízí různorodou gastronomii. Na ostrovech se setkáte s vlivy africké, portugalské i brazilské kuchyně.
Tradiční pokrmy
Mezi tradiční kapverdské pokrmy patří cachupa, která je v podstatě dušená směs kukuřice, fazolí, zeleniny a masa. Další klasickou specialitou jsou fyzi, což jsou fritované kuličky z rýže, směsi masa a koření. Nevynechte ani thieboudienne, což je rybí polévka s rýží a zeleninou.
Různorodá ponuka
Mimo tradičních jídel zde najdete i mnoho dalších vlivů ze světové gastronomie. Jezdí sem totiž turisté z celého světa a místní si tak rádi vyzkouší nové chuťové zážitky.
Odkazy na relevantní webové stránky
Pokud se chci dozvědět více o gastronomii na Kapverdách, mohu navštívit například stránky allrecipes.com, kde najdete mnoho receptů na kapverdská jídla.
[su_button url=“https://dokonala-zena.cz/kapverdy“ background=“#2def4c“ color=“#ffffff“ size=“13″ icon=“icon: arrow-right“]Dovolená KAPVERDY v AKCI[/su_button]
Různorodá gastronomie a tradiční kuchyně na Kapverdách
Co je typické pro kapverdskou kuchyni?
Kapverdská kuchyně je velmi různorodá a ovlivněná portugalskou, africkou a brazilskou kuchyní. Mezi tradiční kapverdská jídla patří „kachupa“ (kašovitá směs s kukuřicí a fazolemi), „cachupa rica“ (kachupa s masem) nebo „caldo de peixe“ (rybí polévka). Také se zde často podávají čerstvé ryby a mořské plody.
Jsou v kapverdských restauracích nabízena i jídla pro vegetariány?
Ano, většina restaurací nabízí i vegetariánská jídla, jako jsou různé druhy salátů, zeleninové polévky a těstoviny s různými omáčkami.
Kolik přibližně stojí jídlo v kapverdských restauracích?
Ceny jídel se mohou lišit v závislosti na umístění restaurace a nabídce jídel. Průměrná cena za hlavní chod v restauraci se pohybuje v rozmezí mezi 300 a 600 CVE (kapverdských escudos).
Můžu si na Kapverdách koupit tradiční kapverdské koření?
Ano, v místních obchodech najdete různé druhy koření a bylinek, které se používají v kapverdské kuchyni. Nejoblíbenější jsou například koření „piri-piri“ nebo „salsa crioula“. Tyto suroviny si můžete přivézt jako suvenýry nebo je použít k přípravě jídel při návratu domů.
[su_button url=“https://dokonala-zena.cz/kapverdy“ background=“#2def4c“ color=“#ffffff“ size=“13″ icon=“icon: arrow-right“]Dovolená KAPVERDY v AKCI[/su_button]
O Kapverdách
Kapverdské ostrovy jsou oblíbenou turistickou destinací pro dovolenou. Toto souostroví se nachází v Atlantském oceánu, asi 500 km jižně od Kanárských ostrovů a tvoří ho celkem 9 ostrovů. Kapverdské ostrovy nabízejí krásné pláže, skvělé podmínky pro vodní sporty a také možnosti pro aktivní dovolenou.
Aktivní dovolená na Kapverdách
Mezi oblíbené aktivity, které si na Kapverdách můžete vyzkoušet, patří například:
- potápění
- kiteboarding
- windsurfing
- tenis
- golf
- horská kola
Pro ty nejodvážnější je možné zajít například na sopku Pico do Fogo, která se nachází na ostrově Fogo. Tato sopka je stále aktivní, poslední erupce se odehrála v roce 2014. Přestože na ostrově nejsou žádné pěší turistické trasy, můžete si nechat vyhlídkovou trasu vyšlápnout za úplatu.
Tipy na výlety na Kapverdách
Pokud se rozhodnete strávit dovolenou na Kapverdách, rozhodně nevynechte následující zajímavá místa:
- Praia – hlavní město Kapverd
- Sal – ostrov nabízející krásné pláže a přírodní rezervaci Pedra de Lume
- São Vicente – ostrov plný kulturních akcí a živé hudby
- Boa Vista – ostrov s písečnými dunami a divokou přírodou
- Fogo – ostrov s aktivní sopkou Pico do Fogo
[su_button url=“https://dokonala-zena.cz/kapverdy“ background=“#2def4c“ color=“#ffffff“ size=“13″ icon=“icon: arrow-right“]Dovolená KAPVERDY v AKCI[/su_button]