Studie říká, že 60 % indických dětí do 5 let má nedostatek mikroživin: Zde jsou jeho příznaky

Nedávná studie zjistila, že 6 z 10 dětí mladších pěti let v Indii trpí nedostatkem mikroživin. V tomto výzkumu byl primární důraz kladen na pochopení frekvence anémie a její souvislosti s nedostatkem mikroživin (konkrétně s nedostatkem železa, vitamínu B12 nebo kyseliny listové) u dětí ve věku 12 až 59 měsíců v Indii.

Studie byla zveřejněna v Plos Global Public Healthve kterém vědci analyzovali data z Comprehensive National Nutritional Survey, největšího nutričního průzkumu v Asii, který byl proveden v letech 2016 až 2018.

Mezi 11 237 studovanými dětmi zjistili, že 40,5 % bylo chudokrevných, 30,0 % mělo anémii spolu s nedostatkem mikroživin a významných 60,9 % mělo nedostatek mikroživin, ať už mělo anémii nebo ne.

Rizikové faktory anémie

Podle Pennská medicína, pokud máte anémii, znamená to, že vaše tělo nemá dostatek zdravých červených krvinek. Jednou z běžných příčin anémie je nedostatek základních mikroživin, nejčastěji železa, vitamínu B12 a kyseliny listové.

Některá pozoruhodná zjištění nejnovějšího výzkumu vedeného Celoindickým institutem lékařských věd byla, že nižší věk a nižší vzdělání matek byly spojeny s vyšší mírou anémie. Jako rizikové faktory pro vznik anémie u těchto dětí byl navíc identifikován nedostatečný příjem tablet železa a kyseliny listové během těhotenství, nedávná onemocnění u dětí a nedostatek železa a zinku.

Tato studie se připojuje k dlouhé řadě výzkumů, které podtrhují, že děti jsou v klíčové fázi růstu a vývoje a jejich nutriční potřeby hrají klíčovou roli při utváření jejich celoživotního zdraví.

Nedostatek mikroživin u dětí

Esenciální mikroživiny jsou stavebními kameny, které přispívají k různým fyziologickým funkcím u dětí. Zde je rozpis důležitosti klíčových mikroživin pro děti a potenciální důsledky jejich nedostatku.

Vitamín A

Vitamin A je životně důležitý pro zrak, imunitní funkce a zdraví pokožky. Abyste zajistili, že vaše strava bude bohatá na vitamín A, zařaďte do svého jídelníčku hovězí maso, játra, vejce, krevety, ryby, obohacené mléko, sladké brambory, mrkev, dýně, špenát a mango. Jeho nedostatek může způsobit:

• Noční slepota
• Zvýšená náchylnost k infekcím
• Narušená integrita pokožky.

Vitamín D

Vitamin D je nezbytný pro zdraví kostí, vstřebávání vápníku a podporu imunitního systému. Sluneční záření je nejlepším zdrojem vitaminu D. Nicméně obohacené mléko a cereálie a tučné ryby vám mohou pomoci překlenout mezeru. Nedostatek vitamínu D v těle může způsobit:

• Křivice
• Zpožděný růst
• Zvýšené riziko infekcí

Žehlička

Železo je rozhodující pro tvorbu hemoglobinu a transport kyslíku v krvi. Železo lze nalézt v játrech, červeném mase, fazolích, jako jsou červené fazole, fazole edamame a cizrna, ořechy, sušené ovoce a sójová mouka. Jeho nedostatek může způsobit:

• Anémie
• Únava
• Narušený kognitivní vývoj
• Snížená imunitní funkce

Vitamín C

Vitamin C hraje klíčovou roli při podpoře imunitního systému, napomáhá tvorbě kolagenu a zvyšuje vstřebávání železa. Jeho nejčastějšími zdroji jsou rajčata, citrusové plody, sladká paprika, brokolice a kiwi. Nedostatek vitaminu C může způsobit:

• Kurděje
• Zhoršené hojení ran
• Zvýšená zranitelnost vůči infekcím

Zinek

Nejběžnějšími zdroji zinku jsou ústřice, hovězí stopka, aljašský královský krab a krůta (tmavé maso). Zinek usnadňuje růst, imunitní funkce a hojení ran. Nízká hladina zinku způsobuje:

• Nedostatečným růstem
• Opožděné pohlavní dospívání
• Oslabená imunitní odpověď

Folát (vitamín B9)

Vitamin B9 nebo folát lze nalézt v obohacených zrnech a obilovinách, chřestu, špenátu, brokolici, luštěninách (hrách a cizrna) a pomerančovém džusu. Folát je nezbytný pro syntézu DNA a buněčné dělení a jeho nedostatek může způsobit:

• Narušený kognitivní vývoj
• Zvýšené riziko defektů neurální trubice u novorozenců
• Anémie

Vitamín B12

Vitamin B12 hraje klíčovou roli při tvorbě červených krvinek a DNA. Hojně se vyskytuje v potravinových zdrojích, jako je maso, drůbež, ryby, mléko, sýr, obohacené sójové mléko a cereálie. Nedostatek vitaminu B12 může způsobit:

Anémie – typ megaloblastické anémie způsobený nedostatkem vnitřního faktoru, takže vitamín B12 není absorbován

• Poškození nervu
• Ztráta paměti
• Demence
• Deprese
• Záchvaty

Rané roky života dítěte jsou rozhodující pro položení základů celoživotního zdraví. Nedávná studie zdůraznila potřebu zvýšit úsilí při řešení nedostatků mikroživin, aby bylo možné účinně bojovat s anémií a řadou dalších nemocí u dětí mladších pěti let v Indii. Zajistěte, aby vaše děti dostávaly dobře vyváženou stravu a byly vedeny ke zdravým stravovacím návykům již od raného věku, a tím pěstujte pozitivní vztah k výživným potravinám.

Nedávná studie zjistila, že 6 z 10 dětí mladších pěti let v Indii trpí nedostatkem mikroživin. V tomto výzkumu byl primární důraz kladen na pochopení frekvence anémie a její souvislosti s nedostatkem mikroživin (konkrétně s nedostatkem železa, vitamínu B12 nebo kyseliny listové) u dětí ve věku 12 až 59 měsíců v Indii.

Studie byla zveřejněna v Plos Global Public Healthve kterém vědci analyzovali data z Comprehensive National Nutritional Survey, největšího nutričního průzkumu v Asii, který byl proveden v letech 2016 až 2018.

Mezi 11 237 studovanými dětmi zjistili, že 40,5 % bylo chudokrevných, 30,0 % mělo anémii spolu s nedostatkem mikroživin a významných 60,9 % mělo nedostatek mikroživin, ať už mělo anémii nebo ne.

Rizikové faktory anémie

• Nižší věk a nižší vzdělání matek spojené s vyšší mírou anémie u dětí
• Nedostatečný příjem tablet železa a kyseliny listové během těhotenství, nedávná onemocnění u dětí a nedostatek železa a zinku jako rizikové faktory pro vznik anémie

Nedostatek mikroživin u dětí

• Vitamin A: noční slepota, zvýšená náchylnost k infekcím, narušená integrita pokožky
• Vitamin D: křivice, zpožděný růst, zvýšené riziko infekcí
• Železo: anémie, únava, narušený kognitivní vývoj, snížená imunitní funkce
• Vitamin C: kurděje, zhoršené hojení ran, zvýšená zranitelnost vůči infekcím
• Zinek: nedostatečný růst, opožděné pohlavní dospívání, oslabená imunitní odpověď
• Folát: narušený kognitivní vývoj, zvýšené riziko defektů neurální trubice u novorozenců, anémie
• Vitamin B12: poškození nervu, ztráta paměti, demence, deprese, záchvaty

Rané roky života dítěte jsou rozhodující pro položení základů celoživotního zdraví. Nedostatek mikroživin má závažné důsledky, a proto je důležité zajistit, aby děti dostávaly dobře vyváženou stravu a byly vedeny ke zdravým stravovacím návykům již od raného věku.