Oblíbená jídla na Djerbě
Djerba je velmi známá pro své lahodné pokrmy. Jedním z nejoblíbenějších jídel je couscous, který se podává s různými druhy zeleniny, masem nebo rybami. Mezi další tradiční pokrmy patří brik, což je plněné listové těsto, harissa, ostrá kořenová pasta, a také různé druhy tajinů. Určitě nevynechejte ochutnat také místní ryby, které jsou výborně připravované na grilu.
Tipy na pití na Djerbě
Mezi oblíbené nápoje na Djerbě patří pomerančový džus, který je čerstvě lisovaný a velmi osvěžující. Návštěvníci si také oblíbili místní kávu, která je silná a aromatická. Pro milovníky sladkého je k dispozici různé druhy mátových a ovocných čajů. Nepřijdete ani o skvělé místní víno, které patří k nejlepším v celé severní Africe.
Tipy na restaurace
Na Djerbě najdete mnoho restaurací, které nabízejí tradiční tuniská jídla, ale také evropskou kuchyni a různé druhy fast foodů.
Pokud máte rádi místní atmosféru, doporučujeme ochutnat jídlo v místních stáncích a bistro-style restauracích, které najdete v centru města Midoun. Určitě nevynechejte obchůdky se suvenýry a místními trhy, kde si můžete zakoupit koření, sušené ovoce a další speciality.
Jídlo a nápoje na Djerbě: co nevynechat
Tuniská kuchyně
Na Djerbě se můžete těšit na autentickou tuniskou kuchyni. Nejtypičtějším jídlem je couscous – drobný hrubý krupičkovitý nákyp, který se podává s masem (nejčastěji skopovým), zeleninou a omáčkou. Určitě také ochutnejte harissu – pálivou kořenitou pastu, která je tradiční součástí tuniských jídel.
Mořské plody
Vzhledem k poloze Djerby u pobřeží Středozemního moře se zde nabízí široká škála mořských plodů. Nejlepší je ochutnat ryby a plody moře přímo na místních rybích trzích nebo v místních restauracích. Mezi nejznámější tuniské speciality patří krevety, mušle a chobotnice.
Míchané nápoje
V tuniských městech nechybí stánky se směsicemi ovocných šťáv, bylin a koření. Oblíbený je například bambalouni – směs citronu, máty, rozmarýnu a cukru. Určitě také ochutnejte mátový čaj, který je tradičně podáván po jídle jako závěrečný nápoj.
Místní vína
V tuniských vinicích se pěstují vinné révy již od římské doby. Na Djerbě se také vyrábí několik druhů vín. Těžištěm tuniské vinohradnické oblasti je oblast Cap Bon na severovýchodě Tuniska. Mezi nejznámější tuniská vína patří Mornag, Kélibia či Thibar.
Nyní víte, co nevynechat při výběru jídel a nápojů na Djerbě. Mějte se dobře a užijte si tuniskou kuchyni a vína!
Djerba dovolená – Tajemný ostrov plný zážitků
Pokud hledáte dovolenou plnou exotiky, zajímavostí a malebného prostředí, Djerba je tím pravým místem pro vás. Tajemný ostrov ležící u Tuniska vás okouzlí nejen svými bílými plážemi, ale i svým kulturním dědictvím.
Zajímavosti a vyžití na Djerbě
Na Djerbě se určitě nenudíte. Můžete navštívit medinu s řadou obchodů a řemeslných dílen, dále pak Pinu z Hannibala s neuvěřitelným výhledem na okolí nebo Dětský oceánografický park, kde můžete pozorovat život pod hladinou. Navštívit byste neměli ani vápencové jeskyně, kde vás uvítá zvláštní kouzlo a atmosféra.
Pláže a moře
Bílé pláže a tyrkysové moře jsou pravděpodobně tou největší atrakcí pro návštěvníky Djerby. Můžete si užívat klidné koupání v klidném prostředí, nebo se vydát na vodní skútry či paragliding. Pokud máte rádi potápění, rozhodně byste neměli Djerbu vynechat – podmořský svět tady totiž skýtá mnoho překvapení.
Nasměrujte to směrem do Tuniska
Djerba vám poskytne krásné zážitky, ale určitě byste si neměli nechat ujít ani okolí. Návštěva Tuniského bazarového města, kelů nebo antického města Kerkouane patří mezi to nejlepší, co vám Turecka může nabídnout.
Více o Djerba dovolené najdete na stránkách Wikipedie.
