Povolené potraviny na každé fázi Dukanovy diety
Pokud se rozhodnete pro Dukanovu dietu, je důležité vědět, jaké potraviny můžete jíst v každé fázi, abyste dosáhli maximálního účinku. Zde jsou povolené potraviny na každé fázi Dukanovy diety:
Fáze útoku:
V této fázi můžete jíst:
- obiloviny
- mouka
- cukr
- tuk
- sůl
- citronová šťáva
- káva a čaj
Fáze krátkodobé konsolidace:
V této fázi můžete jíst všechny potraviny z fáze útoku plus:
- ovocné pyré
- 100 g tvrdého sýra denně
- 2 plátky chleba denně
- 2 porce škrobových potravin týdně
- 1 cheat (osvobození) jídlo týdně
Fáze stabilizace:
V této fázi si můžete užívat své oblíbené jídlo, ale s určitými omezeními. Povolené potraviny jsou:
- 3 lžíce ovesného otrub s denně
- ovocné pyré
- 2 plátky chleba denně
- 1 cheat (osvobození) jídlo týdně
Nyní víte, jaké potraviny můžete jíst v každé fázi Dukanovy diety. Dodržováním těchto pravidel budete schopni dosáhnout svého cíle a mít zdravé tělo.

Povolené potraviny na každé fázi Dukanovy diety
Dukanova dieta je osvědčenou metodou hubnutí, kterou vyvinul francouzský lékař Pierre Dukan. Tato dieta se skládá ze čtyř fází: útok, střídání, stabilizace a udržení. Každá fáze má své specifické vlastnosti, mezi nimiž patří i povolené potraviny. V tomto článku se podíváme na povolené potraviny pro každou fázi Dukanovy diety.
Fáze útok
Toto je první fáze Dukanovy diety, která trvá nejvýše 10 dní. Cílem této fáze je rychle spálit tuky a začít hubnout. Povolené potraviny jsou:
- libové maso (hovězí, kuřecí, krůtí)
- ryby a mořské plody
- vejce
- nízkotučné mléčné výrobky (jogurt, tvaroh, mléko)
- ovocné jogurty bez tuků
- ovoce (jedna porce denně, např. jahody, meloun, grapefruit)
- zelenina (zelené fazolky, ředkvičky, celer, okurka)
- koření a bylinky
V této fázi je důležité vypít asi 1,5 litru vody denně.
Fáze střídání
V této fázi střídáme dny s bílkovinami s dny s bílkovinami a zeleninou. Trvá zpravidla 5-10 dní a cílem je dosáhnout požadované váhy. Povolené potraviny jsou:
- stejné potraviny jako v fázi útok +
- zeleniny (rajčata, salát, cuketa, paprika)
- hrách, fazole a čočka (na dny s bílkovinami a zeleninou)
- ořechy a semínka (na dny s bílkovinami a zeleninou)
- ovoce (na dny s bílkovinami a zeleninou)
Fáze stabilizace
Toto je nejdůležitější fáze Dukanovy diety, která pomáhá udržet dosaženou váhu. Tato fáze trvá 10 dní na každý ztracený kilogram. Povolené potraviny jsou:
- libové maso (hovězí, kuřecí, krůtí)
- ryby a mořské plody
- vejce
- máslo
- sýry s nízkým obsahem tuku (tvrdé sýry, cottage, ricotta)
- ovoce (2 porce denně)
- zelenina (2 porce denně)
- kus kvalitní čokolády (jednou týdně)
V této fázi je možné zařadit i vínko k jídlu, ale je nutné být opatrný a nepřekročit 1 sklenici denně.
Fáze udržení
V poslední fázi Dukanovy diety už jsou všechny potraviny povolené, ale vždy je potřeba dodržet důležitou zásadu: jednoho dne týdně jíst pouze bílkoviny. Tato fáze trvá celý zbytek života. Povolené potraviny jsou:
- maso, ryby a mořské plody
- zelenina
- ovoce
- máslo a sýry
- celozrnné pečivo
- ořechy a semínka
- kvalitní čokoláda
- víno
- sladkosti a tuky (o víkendu)
V této fázi je důležité dodržovat pravidlo „jenom když mám opravdu hlad“.
Tak to jsou povolené potraviny na každou fázi Dukanovy diety. Pokud hledáte více informací, doporučujeme blog Healthline, kde najdete mnoho zajímavých a užitečných článků o této dietě.
Povolené potraviny na každé fázi Dukanovy diety
Fáze útěku z obezity
- Libové maso: hovězí, drůbeží, telecí, králičí, jehněčí, ale bez kůže a tuku
- Ryby a korýši: všechny druhy kromě tuňáka, makrely, lososa a sardinek
- Vaječné bílky
- Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku: tvaroh, jogurt, kefír, lučina
- Ovesné otruby
Fáze krátkého útoku
- Libové maso: všechny druhy
- Ryby a korýši: všechny druhy
- Vaječné bílky a žloutky (omelety jako svačiny)
- Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku: jogurt, kefír, tvaroh, lučina
- Ovesné otruby
- Černá káva nebo čaj (bez cukru a mléka)
- Voda
Fáze konsolidace
- Libové maso: všechny druhy, ale pouze 150 g denně
- Ryby: všechny druhy (2 krát týdně)
- Vejce: jedno denně
- Intervalové dny: ovocné dny a proteiny + zelenina, střídavě každé 10 dní
- Mléčné výrobky: pouze jeden denně
- Ovesné otruby: 2 lžíce denně
Fáze stabilizace
- Jídelníček bez omezení, avšak zachovávajíce proteiny a ovesné otruby jeden den týdně.
- Každý den používat schody namísto výtahu a udržovat celkovou pohybovou aktivitu.
- Dodržovat svůj nový zdravý životní styl.

Co jsou povolené potraviny při Dukanově dietě?
Fáze útoku – proteinová fáze
Během první fáze Dukanovy diety, útoku, se zaměřujete na konzumaci proteinů. V této fázi můžete jíst libové maso, ryby, vejce, tofu a další proteinové potraviny. Omezujete konzumaci sacharidů.
Fáze křížení – proteinová a zeleninová fáze
V druhé fázi, křížení, můžete jíst jak proteiny, tak i určité druhy zeleniny. Můžete jíst zelené, listové zeleniny a další zeleninky. Také si můžete dopřát více sacharidů, jako jsou celozrnné výrobky.
Fáze upevnění – udržovací fáze
V poslední fázi, upevnění, máte víc svobody. Můžete jíst vše, co jste jedli v předcházejících fázích, plus ovoce, sýry a další potraviny. Nyní je však důležité, aby jste si drželi určitá pravidla, jaké jsou například konzumace ovesného otrub a denního pohybu.
Při dodržení pravidel Dukanovy diety se můžete cítit plnější, mít energii a zhubnout na váze.
Zjistěte více o Dukanově dietě na wikipedia.org.

Povolené potraviny na každé fázi Dukanovy diety
- Fáze útoku:
- Maso: libové druhy hovězího, kuřecího, krůtího, králičího a jehněčího
- Ryby: všechny druhy, i konzervované v oleji, ale soudružte s rybáři
- Mléčné výrobky: tvaroh o nízkém obsahu tuku a 0% tukový jogurt
- Fáze střídání:
- Maso: stejné jako v první fázi, ale může být také vepřové maso, ovšem o nízkém obsahu tuku
- Ryby: střídejte své oblíbené druhy a snažte se konzumovat ryby u jednoho jídla denně
- Mléčné výrobky: tvaroh o nízkém obsahu tuku, 0% tukový jogurt, ale také sýry – tvrdé, bílé, nízkotučné
- Zelenina: zvolte zeleninu, která obsahuje méně sacharidů, jako jsou paprika, mrkev, ředkvičky, rajčata, okurky, špenát a další
- Fáze stabilizace:
- Maso: stejné jako v první a druhé fázi, ale může být také šunka, uzené maso, ale bílé
- Ryby: stejné jako v první a druhé fázi, ale může být také uzené ryby
- Mléčné výrobky: stejné jako v druhé fázi, ale může být také tvaroh a sýry o vyšším obsahu tuku
- Sladkosti: občas si můžete dopřát sladkosti, ale omezte jejich spotřebu na jednou týdně
- Jídla mimo domov: snažte se vybírat jídla s nízkým obsahem tuku a sacharidů, a i když si dáte něco nezdravého, zkuste toho dně vyvážit svým běžným stravováním







