Zdravá snídaně
Zdravá snídaně – Pokud se hovoří o zdravé snídani, měla by obsahovat bílkoviny, tuky, vlákninu, vitamíny a jiné živiny v odpovídajícím množství. Bílkoviny umí zasytit na delší dobu a tělo je potřebuje. Malé množství sacharidů a tuků se vyžaduje, aby tělo mělo dostatek energie na dopolední aktivity.
Vláknina zase pročistí organismus a zasytí na delší dobu. Konečný glykemický index by se měl u zdravé snídaně pohybovat v nízké nebo střední velikosti.
Dietní snídaně
Jestliže se snažíte zhubnout, měla by mít vaše snídaně dietnější charakter. Mléčné výrobky můžete vyměnit za nízkotučné varianty. Pečiva jezte méně a pouze celozrnné výrobky. Přidejte si více bílkovin – ideálně o dvacet procent. Někdy stačí i menší změny – neslaďte si kávu, čaj, místo džusů pijte jenom vodu.
Tipy na zdravé a dietní snídaně:
- plátek celozrnného chleba, vejce, avokádo – jedná se o komplexní snídani, která vám dodá dostatek energie
- plátek celozrnného chleba, plátek šunky nebo jedno vejce, rajče a kousek papriky: při této snídani přijmete složené sacharidy, vlákninu, tuky, bílkoviny, minerály, vitamíny a antioxidanty
- bílý jogurt, ovesné vločky a půlka jablka
- celozrnná houska, mozzarella a zelenina – nechybí zde bílkoviny, sacharidy, vitamíny, minerály ani vláknina
- ovocná miska skládající se z kousků různého ovoce, bílý jogurt
- ovesná kaše připravená s mlékem nebo vodou, kousky ovoce a skořice
