Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/index.php:1) in /data/web/virtuals/89122/virtual/www/domains/dokonala-zena.cz/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1831
{"id":5767,"date":"2023-03-16T15:25:53","date_gmt":"2023-03-16T15:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dokonala-zena.cz\/zdravi-a-jidlo\/hubnuti\/sacharidove-vlny-v-potravinach-jak-ovlivnuji-nase-telo%f0%9f%92%9a\/"},"modified":"2023-03-16T15:25:53","modified_gmt":"2023-03-16T15:25:53","slug":"sacharidove-vlny-v-potravinach-jak-ovlivnuji-nase-telo%f0%9f%92%9a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dokonala-zena.cz\/zdravi-a-jidlo\/hubnuti\/sacharidove-vlny-v-potravinach-jak-ovlivnuji-nase-telo%f0%9f%92%9a\/","title":{"rendered":"Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch: jak ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?\ud83d\udc9a"},"content":{"rendered":"

Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch: jak ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?<\/h2>\n

Sacharidy<\/strong> jsou z\u00e1kladn\u00edm zdrojem energie pro na\u0161e t\u011blo. V potravin\u00e1ch se vyskytuj\u00ed ve form\u011b jednoduch\u00fdch a slo\u017een\u00fdch sacharid\u016f. Ty jsou ale r\u016fzn\u011b straviteln\u00e9 a ovliv\u0148uj\u00ed tak na\u0161e t\u011blo r\u016fzn\u00fdm zp\u016fsobem.<\/p>\n

Ve strav\u011b se objevuj\u00ed tak\u00e9 sacharidov\u00e9 vlny<\/strong>. Ty p\u0159edstavuj\u00ed rychlou zm\u011bnu hladiny cukru v krvi. Vysok\u00fd glykemick\u00fd index vysv\u011btluje, jak\u00fdm zp\u016fsobem potraviny ovliv\u0148uj\u00ed hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysok\u00fdm glykemick\u00fdm indexem zvy\u0161uj\u00ed hladinu cukru v krvi rychle, zat\u00edmco potraviny s n\u00edzk\u00fdm glykemick\u00fdm indexem jsou straviteln\u00e9 pomaleji a nemaj\u00ed tak vysok\u00fd vliv na hladinu cukru v krvi.<\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch<\/strong> maj\u00ed tedy vliv na na\u0161e t\u011blo, a to nejen na hladinu cukru v krvi, ale tak\u00e9 na chu\u0165, energetickou \u00farove\u0148, metabolismus a mnoho dal\u0161\u00edch faktor\u016f. Proto je d\u016fle\u017eit\u00e9 zahrnout do sv\u00e9 stravy potraviny s n\u00edzk\u00fdm glykemick\u00fdm indexem a minimalizovat \u010detnost sacharidov\u00fdch vln.<\/p>\n

\"dieta\"<\/p>\n


\n \"dieta\"
\n<\/a><\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch: jak ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?<\/h2>\n

Jak sacharidy ovliv\u0148uj\u00ed n\u00e1\u0161 organismus?<\/h3>\n

Sacharidy (uhlohydr\u00e1ty) jsou jedn\u00edm z nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch n\u00e1sledn\u00edk\u016f potravy. Jsou hlavn\u00edm zdrojem energie pro t\u011blo a slou\u017e\u00ed jako stavebn\u00ed bloky pro n\u011bkter\u00e9 biologick\u00e9 procesy. Nicm\u00e9n\u011b ne v\u0161echny sacharidy jsou v na\u0161em t\u011ble vyu\u017e\u00edv\u00e1ny stejn\u011b. Sacharidov\u00e9 vlny se objevuj\u00ed p\u0159i rychl\u00e9m vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed sacharid\u016f do krevn\u00edho ob\u011bhu. T\u00edm se zvy\u0161uje hladina cukru v krvi a vylu\u010duje se inzul\u00edn. Inzul\u00edn zaji\u0161\u0165uje, \u017ee cukr v krvi je pou\u017eit pro energii, stavebn\u00ed procesy a naopak, \u010d\u00edm v\u00edc cukru je v krvi a t\u00edm v\u00edc je vylu\u010dov\u00e1n inzul\u00edn, t\u00edm siln\u011bji na\u0161e t\u011blo skladuje tuk. <\/p>\n

Co jsou sacharidov\u00e9 vlny?<\/h3>\n

Sacharidov\u00e9 vlny se objevuj\u00ed v d\u016fsledku r\u016fzn\u00fdch faktor\u016f, nap\u0159\u00edklad r\u016fzn\u00fdch potravinov\u00fdch skupin a jejich slo\u017een\u00ed. N\u011bkter\u00e9 potraviny maj\u00ed n\u00edzk\u00fd glykemick\u00fd index a vst\u0159eb\u00e1vaj\u00ed se do krve pomaleji, naopak, jin\u00e9 maj\u00ed vysok\u00fd glykemick\u00fd index a okam\u017eit\u011b se vst\u0159eb\u00e1vaj\u00ed do krve, zp\u016fsobuj\u00edc\u00ed tak vysok\u00fd \u0161pi\u010dkov\u00fd skok cukru v krvi. Toho se vyu\u017e\u00edv\u00e1 nap\u0159\u00edklad u sportovc\u016f, kte\u0159\u00ed se vyd\u00e1vaj\u00ed na dlouh\u00e9 z\u00e1vody, kde pot\u0159ebuj\u00ed rychlou energii, ale pro v\u011bt\u0161inu lid\u00ed m\u00e1 vysok\u00fd p\u0159\u00edjem sacharid\u016f negativn\u00ed dopad na metabolismus. <\/p>\n

Jak vysok\u00fd sacharidov\u00fd p\u0159\u00edjem ovliv\u0148uje na\u0161e zdrav\u00ed?<\/h3>\n

Nadm\u011brn\u00fd p\u0159\u00edjem sacharid\u016f m\u00e1 vliv na celkovou hladinu cukru v krvi a tak\u00e9 na energetickou rovnov\u00e1hu. Nadbytek energie z potravy, kterou nepot\u0159ebuje na\u0161e t\u011blo okam\u017eit\u011b, se ukl\u00e1d\u00e1 jako tuk. Vysok\u00e1 hladina cukru v krvi a vylu\u010dov\u00e1n\u00ed inzul\u00ednu zp\u016fsobuje tak\u00e9 riziko vzniku inzul\u00ednov\u00e9 rezistence. To je stav, kdy se t\u011blo st\u00e1v\u00e1 n\u00e1chyln\u011bj\u0161\u00edm k cukrovce typu 2 a k dal\u0161\u00edm metabolick\u00fdm probl\u00e9m\u016fm. <\/p>\n

Mo\u017enosti ovlivn\u011bn\u00ed sacharidov\u00fdch vln<\/h3>\n

I kdy\u017e sacharidy jsou d\u016fle\u017eit\u00e9 pro n\u00e1\u0161 organismus, m\u011bli bychom si d\u00e1vat pozor na to, jak\u00e9 sacharidy jdou p\u0159es na\u0161e tal\u00ed\u0159e. Existuje n\u011bkolik zp\u016fsob\u016f, jak omezit sacharidov\u00e9 vlny v na\u0161\u00ed strav\u011b. Jedn\u00edm z nich je zv\u00fd\u0161en\u00ed p\u0159\u00edjmu b\u00edlkovin a vl\u00e1kniny, kter\u00e9 pom\u00e1haj\u00ed sni\u017eovat glykemick\u00fd index potravin. Tak\u00e9 je d\u016fle\u017eit\u00e9 si vyb\u00edrat potraviny s n\u00edzk\u00fdm glykemick\u00fdm indexem, co\u017e jsou potraviny, kter\u00e9 se pomaleji vst\u0159eb\u00e1vaj\u00ed do krevn\u00edho ob\u011bhu a nezp\u016fsobuj\u00ed tak prudk\u00fd skok hladiny cukru v krvi. <\/p>\n

Z\u00e1v\u011br<\/h3>\n

Sacharidy jsou d\u016fle\u017eitou sou\u010d\u00e1st\u00ed na\u0161\u00ed stravy a jsou hlavn\u00edm zdrojem energie. Nicm\u00e9n\u011b, vysok\u00fd p\u0159\u00edjem sacharid\u016f a rozmanit\u00e1 slo\u017een\u00ed potravin mohou v\u00e9st k vzniku sacharidov\u00fdch vln v na\u0161em t\u011ble. Tyto vlny mohou m\u00edt negativn\u00ed vliv na na\u0161e zdrav\u00ed a metabolismus. D\u016fle\u017eit\u00fdm krokem p\u0159i minimalizaci vlivu sacharidov\u00fdch vln je \u00faprava stravy. N\u00e1\u0161 v\u00fdb\u011br potravin by m\u011bl b\u00fdt spojen s vy\u0161\u0161\u00ed konzumac\u00ed b\u00edlkovin a vl\u00e1kniny a s ni\u017e\u0161\u00edm glykemick\u00fdm indexem potravin. <\/p>\n

Zdroj: https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/321015<\/a><\/p>\n

[su_button url=“https:\/\/dokonala-zena.cz\/ketomix“ background=“#2def4c“ color=“#ffffff“ size=“13″ icon=“icon: arrow-right“]TOP KETO DIETA V AKCI[\/su_button]<\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch: jak ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?<\/h2>\n

Co jsou sacharidov\u00e9 vlny?<\/h3>\n

Sacharidov\u00e9 vlny jsou prom\u011bnliv\u00e9 \u00farovn\u011b krevn\u00edho cukru, kter\u00e9 se vyskytuj\u00ed po j\u00eddle. N\u011bkter\u00e9 potraviny, jako jsou cukr a b\u00edl\u00e1 mouka, maj\u00ed vysokou glykemickou index (GI), co\u017e znamen\u00e1, \u017ee rychle zvy\u0161uj\u00ed hladinu cukru v krvi. Tento n\u00e1hl\u00fd r\u016fst a p\u00e1d cukru v krvi se naz\u00fdv\u00e1 sacharidov\u00e1 vlna.<\/p>\n

Jak sacharidov\u00e9 vlny ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?<\/h3>\n

Sacharidov\u00e9 vlny mohou ovlivnit na\u0161e t\u011blo na n\u011bkolika \u00farovn\u00edch. Zv\u00fd\u0161en\u00ed hladiny cukru v krvi m\u016f\u017ee v\u00e9st k n\u00e1r\u016fstu inzul\u00ednu, hormonu, kter\u00fd reguluje hladinu cukru v krvi. Pokud se t\u011blo dost\u00e1v\u00e1 do stavu, kdy je pravideln\u011b vystavov\u00e1no vysok\u00e9 hladin\u011b inzul\u00ednu, m\u016f\u017ee to v\u00e9st k l\u00e1tkov\u00e9mu syndromu, co\u017e zahrnuje zv\u00fd\u0161en\u00e9 riziko obezity, cukrovky, vysok\u00e9ho krevn\u00edho tlaku a srde\u010dn\u00edch chorob.<\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny tak\u00e9 mohou ovlivnit na\u0161e n\u00e1ladu a energii. Kdy\u017e je hladina cukru v krvi vysok\u00e1, m\u016f\u017eeme se c\u00edtit nad\u0161en\u00ed a energick\u00e9, ale jak kles\u00e1, m\u016f\u017eeme se c\u00edtit unaven\u00ed a podr\u00e1\u017ed\u011bn\u00ed. Pravideln\u00e9 vystavov\u00e1n\u00ed sacharidov\u00fdm vln\u00e1m m\u016f\u017ee v\u00e9st k chronick\u00e9 \u00fanav\u011b a naru\u0161it n\u00e1\u0161 sp\u00e1nek.<\/p>\n

Co lze ud\u011blat pro minimalizaci sacharidov\u00fdch vln?<\/h3>\n

K dosa\u017een\u00ed stabiln\u00ed hladiny cukru v krvi m\u016f\u017eeme zv\u00e1\u017eit spot\u0159ebu potravin s n\u00edzk\u00fdm glykemick\u00fdm indexem. To zahrnuje potraviny s n\u00edzk\u00fdm obsahem sacharid\u016f a vysok\u00fdm obsahem b\u00edlkovin a vl\u00e1kniny. M\u016f\u017eeme tak\u00e9 omezit spot\u0159ebu potravin s vysok\u00fdm obsahem cukru a uhlohydr\u00e1t\u016f, jako jsou sladkosti, sladk\u00e9 n\u00e1poje a b\u00edl\u00e1 mouka. V\u00fdb\u011br celozrnn\u00fdch potravin a zeleniny m\u016f\u017ee tak\u00e9 pomoci minimalizovat sacharidov\u00e9 vlny a udr\u017eet stabiln\u00ed hladinu cukru v krvi.<\/p>\n

\"proteinov\u00e1<\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny a jejich vliv na lidsk\u00e9 t\u011blo<\/h2>\n

Sacharidov\u00e9 vlny jsou term\u00ednem, kter\u00fdm se ozna\u010duj\u00ed zm\u011bny hladiny krevn\u00edho cukru b\u011bhem dne. Tento jev souvis\u00ed s konzumac\u00ed sacharid\u016f a m\u016f\u017ee m\u00edt v\u00fdznamn\u00fd vliv na n\u00e1\u0161 organismus.<\/p>\n

Co jsou to sacharidy?<\/h3>\n

Sacharidy jsou jednou z hlavn\u00edch skupin \u017eivin, kter\u00e9 p\u0159ij\u00edm\u00e1me p\u0159i stravov\u00e1n\u00ed. Tyto l\u00e1tky slou\u017e\u00ed jako zdroj energie pro na\u0161e t\u011blo a jsou obsa\u017eeny nap\u0159\u00edklad v obilovin\u00e1ch, lu\u0161t\u011bnin\u00e1ch, ovoce a zelenin\u011b.<\/p>\n

Jak doch\u00e1z\u00ed ke vzniku sacharidov\u00fdch vln?<\/h3>\n

P\u0159i konzumaci sacharid\u016f doch\u00e1z\u00ed k rychl\u00e9mu zv\u00fd\u0161en\u00ed hladiny krevn\u00edho cukru. Na to n\u00e1sledn\u011b reaguje t\u011blo uvoln\u011bn\u00edm inzulinu, hormonu, kter\u00fd pom\u00e1h\u00e1 sni\u017eovat hladinu cukru v krvi. Tento proces m\u016f\u017ee v\u00e9st ke vzniku sacharidov\u00fdch vln, kdy doch\u00e1z\u00ed k prudk\u00e9mu stoupnut\u00ed a n\u00e1sledn\u00e9mu poklesu hladiny krevn\u00edho cukru.<\/p>\n

Vliv sacharidov\u00fdch vln na lidsk\u00e9 t\u011blo nen\u00ed zcela objasn\u011bn a nad\u00e1le se v tomto oboru prob\u00edhaj\u00ed v\u00fdzkumy. Nicm\u00e9n\u011b se v\u011b\u0159\u00ed, \u017ee \u010dast\u00e9 v\u00fdkyvy hladiny cukru v krvi mohou m\u00edt negativn\u00ed vliv na na\u0161i celkovou zdravotn\u00ed kondici.<\/p>\n

Pro sn\u00ed\u017een\u00ed rizika vzniku sacharidov\u00fdch vln se doporu\u010duje dodr\u017eovat vyv\u00e1\u017eenou stravu s dostate\u010dn\u00fdm mno\u017estv\u00edm vl\u00e1kniny, b\u00edlkovin a zdrav\u00fdch tuk\u016f. D\u016fle\u017eit\u00e1 je tak\u00e9 pravidelnost j\u00eddel a sni\u017eov\u00e1n\u00ed konzumace cukr\u016f a rafinovan\u00fdch sacharid\u016f.<\/p>\n

V\u00edce informac\u00ed o sacharidech a jejich vlivu na lidsk\u00e9 t\u011blo m\u016f\u017eete naj\u00edt na Wikipedii<\/a>.<\/p>\n

\"ketodieta\"<\/p>\n

Sacharidov\u00e9 vlny v potravin\u00e1ch: jak ovliv\u0148uj\u00ed na\u0161e t\u011blo?<\/h2>\n