Jaké jsou nejlepší tipy na tuniskou olivovou olej?
Olivový olej je neocenitelnou součástí tuniské kuchyně a kuchyně dalších zemí Středomoří. Jeho výrazné aroma a chuť dodají jídlu šmrnc a dokáží zlepšit i jeho stravitelnost. Pokud se i vy chystáte vyzkoušet kouzlo olivového oleje, přinášíme vám několik nejlepších tipů na tuniskou variantu.
Vybírejte kvalitní olej
Nejlepší tuniský olej se získává z oliv, které byly sklizeny ručně a ihned zpracovány. Takové zpracování zachovává kvalitu a chuť ovoce. Dávejte si pozor na oleje, které jsou vyráběny z ovoce sklizeného stroji. Ty mají obvykle nižší kvalitu.
Uchovávejte správně
Olizový olej patří mezi velmi choulostivé produkty a je třeba jej skladovat správně. Nejlepší je uchovávat jej v tmavém a chladném prostředí. Tento olej totiž velmi rychle oxidační proces a může tak ztratit své chuťové vlastnosti.
Používejte olej k vaření a svačinám
Kvalitní olivový olej je opravdu skvělým pomocníkem při vaření. Hodí se především k dochucování salátů, příloh, ale i k vaření různých pokrmů. Nejen, že dodá jídlu skvělou chuť, ale také je mnohdy zdravější alternativou k jiným povrchovým olejům.
Zkuste olej v kombinaci s různými kořením
Kombinace tuniského olivového oleje s různými kořením a bylinkami dokáže okouzlit i ty nejnáročnější gurmány. Skvěle se hodí například k opečenému steaku s tymiánem, či k dušeným rajčatům s bazalkou.
Pro větší inspiraci se můžete podívat na stránky sevencooks.com/us/, kde najdete mnoho dalších receptů s tuniským olivovým olejem.
Jaké jsou nejlepší tipy na tuniskou olivovou olej?
Vyberte si extra panenský olej
Tuniská olivová olivová olej je obvykle extra panenský. To znamená, že je vyroben z prvotřídních oliv a není zpracováván chemickými látkami. Vyberte si tedy extra panenský olej pro získání nejlepší chuti a zdravotních výhod.
Hledejte lahve ze tmavého skla
Olivová olej by měla být skladována při nízké teplotě a v temném prostředí. Proto vybírejte lahve ze tmavého skla, které chrání olej před oxidací a poškozením.
Zkoumejte úroveň kyselosti
Kyselost je důležitým faktorem při výběru tuniské olivové oleje. Čím nižší je úroveň kyselosti, tím lepší je kvalita oleje. Kontrolujte tedy etiketu lahve a vybírejte oleje s nízkou úrovní kyselosti.
Používejte na studenou kuchyni
Tuniská olivová olej je ideální na studenou kuchyni jako jsou saláty nebo omáčky. Nepoužívejte ji na smažení, neboť může začít hořet a ztratit tak svou arómu a zdravotní přínosy.
Dovolená v Tunisu – Levné možnosti
Pokud hledáte levnou dovolenou v exotickém prostředí, Tunis je skvělou volbou. Podívejme se na některé z možností, jak ušetřit, aniž byste museli obětovat kvalitu.
Najděte si levné ubytování
Pro levnou dovolenou v Tunisu je klíčové najít si cenově dostupné ubytování. Můžete zvážit ubytování v levném hotelu nebo v apartmánu, kde si budete moci sami vařit. Dále je možné zvážit pobyt v penzionu nebo hostelu. Určitě má smysl porovnat si ceny různých ubytovacích možností a zvolit tu nejlepší pro váš rozpočet.
Cestujte po Tunisku místní dopravou
Dalším tipem na ušetření peněz během dovolené je použít místní dopravu. Ve srovnání s taxíky a pronájmem auta se místní doprava může zdát pomalejší, ale je mnohem levnější a zároveň vám umožní vidět mnohem víc země, než kdybyste jel autem. Pro cestování po Tunisku můžete využít autobusy nebo vlaky.
Při plánování levné dovolené v Tunisu stojí za to zvážit všechny možnosti a porovnat si ceny různých služeb. Díky tomu si ušetříte peníze, které můžete investovat do zážitků a památek, které Tunisko nabízí.
